Starbucks (SBUX) dengan mudah menjadi nama kopi terbesar. Syarikat itu bermula sebagai kedai kopi yang mudah di Seattle pada tahun 1971, tetapi Starbucks yang kita kenal hari ini benar-benar bermula ketika Howard Schultz-dalang di belakang jenama Starbucks-mengambil alih syarikat itu pada tahun 1989. Sejak itu, perbadanan Starbucks telah berkembang untuk menjualnya produk di hampir 30, 000 lokasi di seluruh dunia dan mempunyai salah satu jenama yang paling dikenali di Bumi. Schultz meninggalkan Starbucks pada 2018. Pada tahun 2018 syarikat itu beroperasi di 78 pasaran dan bernilai lebih $ 24 bilion.
Kisah kejayaan Starbucks adalah cerita penjenamaan. Di mata orang ramai, Starbucks berjaya mengubah apa yang pernah menjadi minuman semata-mata menjadi simbol produktiviti dan penghalusan yang menjadi integral kepada gaya hidup hip dan moden. Penjenamaan ini adalah aset terbesar Starbucks dan mungkin kelemahan terbesarnya. Kejayaan masa depannya bergantung pada keupayaannya untuk memastikan jenama ini kekal diingini kepada pengguna. Sekiranya keinginan pengguna beralih, boleh menjadi sukar bagi Starbucks untuk mengubah jenamanya dengan cepat dan berkesan.
Pada 16 November, 2018, apabila Starbucks melancarkan laporan 10-K dan tahunan, ia mempunyai permodalan pasaran $ 85 bilion. 2019 telah menjadi baik kepada Starbucks setakat ini. Pada masa penulisan ini, topi pasarannya adalah $ 107 bilion, yang paling tinggi pernah. Menurut Ycharts, Starbucks mempunyai nisbah semasa sebanyak 2.2 dan pulangan ekuiti (RoE) sebanyak 384%. Pertumbuhan, bagaimanapun, menyusut. Menurut pemfailan Q1 2019 syarikat, 2019 Starbucks memperoleh pendapatan sebanyak $ 6.3 bilion-peningkatan 4.5% YoY, turun dari 10.42% pada tahun 2018.
Model Perniagaan
Menurut laporan tahunannya, Starbucks membuat sebahagian besar wangnya, 91%, dengan menjual kopi dan produk lain di banyak lokasi. Baki 9% berasal dari pelbagai aliran pendapatan lain, yang mana terbesar adalah penjualan minuman siap sedia melalui pelbagai saluran.
Takeaways Utama
- Starbucks beroperasi di 78 pasar dengan hampir 30, 000 lokasi.Starbucks membuat 91% daripada pendapatannya daripada jualan di kedai. Kekuatan terbesar Tarbucks adalah jenamanya. Pada Q1 2019, pertumbuhan pendapatan Starbucks jatuh kepada 3% daripada 10.42% pada Q1 2018.
Kedai Kedai Beroperasi Syarikat vs. Syarikat
Walaupun Starbucks adalah jenama global yang produknya boleh didapati di kedai runcit dan kedai serbaneka, ia masih membuat 80% daripada wangnya daripada lebih 15, 000 kedai yang dikendalikan oleh syarikat. Dalam kebanyakan kes, kedai-kedai ini bukan francais. Dengan beberapa pengecualian di pasaran yang lebih kecil, mereka semua dimiliki dan dikendalikan oleh Starbucks. Pada satu tahap, Starbucks membuat wang ini dengan menjual makanan dan minuman para pelanggan, terutamanya kopi. Tetapi untuk berhenti di sana adalah untuk mengabaikan nilai sebenar syarikat. Starbucks tidak benar-benar menjual kopi, ia menjual peluang untuk mengambil bahagian dalam budaya kedai kopi yang dimodifikasi. Ini biasanya melibatkan tindakan minum kopi di ruang yang direka dengan baik, bekerja di komputer riba yang disambungkan ke Wi-Fi percuma kedai, dan kadang-kadang bangun untuk membeli pastri apabila peckish. Orang tidak benar-benar membayar Starbucks untuk kopi, mereka membayar untuk minum kopi di Starbucks. Inilah yang disebut syarikat "Pengalaman Starbucks."
Starbucks juga menjual produk dengan tambahan 14, 000 kedai berlesen, tetapi lokasi ini mempunyai margin kasar yang lebih rendah, dan hanya menyumbang 11% daripada pendapatan syarikat. Di lokasi ini, Starbucks menjual kopi, teh, makanan, dan peralatan yang berkaitan dengan lesen untuk dijual semula. Untuk memastikan jenamanya disampaikan secukupnya di semua lokasi, Starbucks memerlukan pekerja kedai berlesennya untuk menghadiri kelas latihannya juga.
Starbucks menjadikan 80% daripada pendapatannya daripada 15, 000 kedai kopi yang dimiliki dan beroperasi di seluruh dunia.
Baki 9% hasil Starbucks berasal dari pelbagai aliran kecil termasuk minuman siap sedia yang dijual di luar kedai Starbucks dan penjualan kopi yang dibungkus kepada pelbagai perniagaan perkhidmatan makanan. Pada bulan Mei 2018, Starbucks mengumumkan bahawa ia akan memberikan hak terhad Nestlé (NSRGY) untuk menjual produk berjenama Starbucks yang sedia diminum. Walau bagaimanapun, hasil dari perkongsian ini masih minima.
Bekalan Kopi
Tidak mengejutkan, pendapatan Starbucks bergantung kepada keupayaannya untuk mendapatkan kopi berkualiti tinggi dengan harga yang rendah. 74% jualan runcit Starbucks berada dalam minuman, yang kebanyakannya berasaskan kopi. Starbucks membeli biji kopi hijau dari pelbagai kawasan pembuatan kopi di seluruh dunia, seperti Brazil, Vietnam, dan Colombia. Ia kemudian memanggang, mengemas, dan mengedarkan kopi itu sendiri. Starbucks membeli majoriti kopi hijau dengan komitmen pembelian tetap harga di mana harga ditentukan sebelum tarikh penghantaran. Harga adalah berdasarkan pada harga semasa kopi di pasaran komoditi. Pada Sep. 2018, Starbucks komited untuk membeli $ 1.1 bilion kopi hijau. Daripada jumlah ini, $ 996 juta terdiri daripada komitmen harga tetap. Baki $ 166 juta adalah komitmen tetap untuk harga, di mana harga akan ditentukan pada tarikh yang akan datang.
Pasaran
Starbucks beroperasi di 78 pasaran di seluruh dunia, tetapi AS adalah syarikat terbesar. Setakat 2018, terdapat 8, 575 kedai kopi Starbucks yang dikendalikan oleh syarikat di Amerika Syarikat, dan tambahan 6, 031 kedai berlesen. Ini menjadikan 49.8% daripada semua lokasi Starbucks. China kedua, dengan 16.76%.
49.8% daripada semua kedai kopi Starbucks berada di Amerika Syarikat, pasaran terbesar syarikat. China adalah yang kedua terbesar dengan 16.76%.
Rancangan masa hadapan
Lebih banyak Kedai, Produk Baru
Starbucks mempunyai kepercayaan dalam "Pengalaman Starbucks "nya, jadi strateginya pada masa hadapan terdiri sebahagian besar daripada apa yang disebut" pengembangan disiplin pangkalan kedai global kami. "Ini termasuk menambah lebih banyak kedai di pasaran yang telah membuktikan nilai mereka, seperti Amerika Syarikat, dan berkembang lebih agresif dalam pasaran pertumbuhan tinggi, terutamanya China. Untuk mengekalkan kepentingan pengguna di kedai-kedai barunya, Starbucks juga terus mengejar pembangunan minuman baru, terutamanya minuman bermusim à la Latte Spice Latte yang berjaya. Minuman-minuman baru ini berkhidmat terutamanya untuk meningkatkan jenama Starbucks dengan mewujudkan buzz media dan penglibatan dengan jenama Starbucks di media sosial. Sebagai contoh, pada bulan April, Starbucks memperkenalkan "Summer Menu" yang baru, yang termasuk "Tye Dye Frappuccino" yang agresif. Rupa ini membawa ribut artikel dalam talian dan jawatan instagram. Kesihatan masa depan jenama Starbucks bergantung kepada keupayaannya untuk melepaskan produk tersebut secara teratur.
Untuk mengekalkan populariti jenama yang didambakannya, Starbucks harus terus melancarkan produk baru yang menjana buzz yang cukup dalam akhbar dan media sosial. Produk-produk ini mestilah menarik untuk menggalakkan pelanggan menghantar gambar dalam talian.
Ciri-ciri Baru untuk Pengguna Digital
Starbucks juga merancang untuk melancarkan ciri baru yang meningkatkan keterlibatan pelanggan dengan jenama. Bermula tahun ini, syarikat itu telah meningkatkan program kesetiaan Starbucks Rewards pada platform media sosial. Ini seolah-olah telah berjaya, kerana asas anggota aktif Starbucks Rewards meningkat sebanyak 14% pada Q1. Di samping itu, Starbucks bekerjasama dengan Uber Eats (UBER) tahun ini untuk memperkenalkan perkhidmatan penghantaran yang membolehkan pelanggan membuat pesanan dalam talian yang dihantar kepada mereka. Pada bulan April, Starbucks bekerjasama dengan milik Alibaba (BABA) Ele.me untuk memperluaskan perkhidmatan ini ke China, yang telah memberikannya satu kejayaan penting dalam Luckin Coffee, pesaing China yang terbesar.
Cabaran Utama
Risiko terbesar terhadap kejayaan masa depan Starbucks adalah persaingan dengan syarikat yang semakin berkembang yang dapat mengurangkan populariti jenamanya berbanding dengan orang lain. Walaupun Starbucks adalah raja kopi yang tidak dipertikaikan di AS, ia juga menghadapi persaingan yang semakin sukar di pasaran antarabangsa-terutamanya dari Costa Coffee dan Luckin Coffee (LK) di China.
Halangan Terbesar di Luar Negara
Costa Coffee adalah rangkaian kopi terbesar di UK, di mana ia mempunyai tujuh kali lebih banyak kedai di Starbucks. Walaupun tidak mungkin Costa akan mengetepikan Starbucks di Amerika Syarikat, ia bersedia untuk memberi syarikat itu wang untuk pasaran antarabangsa, terutamanya di China. Costa telah diperolehi oleh Coca-Cola (KO) pada Januari 2019 untuk $ 4.9 bilion. Pada bulan April, Coca-Cola mengumumkan rancangan untuk melancarkan garis minuman kopi siap sedia, sesuatu yang syarikat tidak akan dapat lakukan tanpa pengetahuan kopi Costa. Rancangan Coca-Cola untuk kedai kopi Costa kini dirahasiakan, tetapi jangkauan antarabangsa gergasi soda kemungkinan akan membuat Costa menjadi ancaman serius terhadap Starbucks di pasaran-pasaran berkembang.
Kopi Luckin, rangkaian kopi terbesar China, mencabar Starbucks dalam pasaran terbesar di dunia. Ia telah menyaksikan pertumbuhan pesat sejak penubuhannya pada tahun 2017. Sehingga Mac 2019, Luckin mempunyai 2, 370 kedai di China dan merancang menambah 2, 500 lebih menjelang akhir tahun 2019. Tidak seperti Starbucks, kedai-kedai Luckin lebih kecil dan memberi tumpuan kepada kopi untuk pergi ke China semakin bertambah kelas kolar putih, sementara masih menawarkan harga kira-kira 25% lebih rendah daripada Starbucks '. Ini menjejaskan dominasi model kedai kopi Starbucks. Harga murah Luckin, diskaun promosi berat, dan penjenamaan alternatif adalah senjata terbesarnya terhadap Starbucks. Tetapi dengan cap pasaran $ 2.9 bilion, ia masih ikan kecil berbanding dengan Starbucks '$ 107 bilion - ia masih tidak jelas sama ada lumpuh Luckin akan mencukupi untuk menggagalkan gergasi kopi itu. (Untuk bacaan berkaitan, lihat "Pemegang Saham Topbb Starbucks 4")
