Sebelum penggabungan mereka pada tahun 2013, Grubhub dan Seamless adalah dua perkhidmatan terkemuka di Amerika untuk memesan makanan talian restoran. Kini, jenama terus beroperasi secara berasingan dalam organisasi gabungan GrubHub Inc. (GRUB), yang menjadi umum pada tahun 2014. Matt Maloney, pengasas bersama dan bekas Ketua Pegawai Eksekutif GrubHub kini menjadi CEO gabungan organisasi. Jonathan Zabusky, bekas Ketua Pegawai Eksekutif Seamless, kini presidennya.
Kekuatan gabungan GrubHub dan Seamless telah mencipta gergasi dalam pasaran pesanan makanan dalam talian / mudah alih. Pada 2014, GrubHub Inc. menjana jualan makanan kasar hampir $ 2 bilion ke restoran, dan syarikat kini memproses hampir 220, 100 pesanan, setiap hari, melayani 35, 000 restoran di 900 lokasi di Amerika dan UK. GrubHub, Inc. sekarang mempunyai pejabat di Chicago, New York dan London.
Semasa menyediakan perkhidmatan yang serupa, GrubHub dan lancar berkembang secara berasingan; hasilnya, setiap jenama mempunyai kekuatan yang unik. Di bawah ini, kita akan melihat kedua-dua model perniagaan, meneroka sejarah mereka dan melihat masa depan yang mungkin dipegang untuk entiti gabungan.
Lancar
Jason Finger dan Paul Applebaum melancarkan SeamlessWeb pada tahun 1999. Pada mulanya, perkhidmatan B2B menyediakan syarikat dengan sistem yang membolehkan pekerja memesan makanan, dalam talian, dari restoran dan katerer. Ini mudah untuk pengguna dan praktikal dari perspektif perakaunan. Kemudian, pada tahun 2005, Seamless menjadi tersedia untuk digunakan oleh orang awam. Syarikat melancarkan tapak mudah alih pada tahun 2009, satu aplikasi mudah alih yang diikuti dan, pada tahun 2011, akhiran itu dijatuhkan dan "SeamlessWeb" menjadi "lancar."
Salah satu ciri utama perkhidmatan ialah "Tracker Makanan", yang membolehkan pengguna memantau status pesanan mereka dalam masa nyata. Satu lagi ialah "Meningkatkan, " yang membantu restoran-restoran Lancar bekerja dengan, menyediakan platform yang membantu mereka mengurus dan mengesan pesanan. Tumpuan syarikat terhadap akaun korporat sentiasa kukuh, membolehkan restoran menyatukan proses pesanan, bil dan perakaunan mereka. Dan pada tahun 2011, Seamless memperoleh MenuPages.com-sebuah laman web yang membolehkan pengguna melihat lebih daripada 50, 000 menu restoran.
Satu lagi faktor yang membezakan Seamless adalah kehadirannya yang kuat di New York City, di mana ia telah membangunkan pangkalan pelanggan yang besar dan setia. Malah, Seamless telah memberi tumpuannya ke bandar-bandar utama, secara amnya, sementara GrubHub telah bekerja untuk menembusi pelbagai lokasi yang lebih luas di seluruh Amerika Syarikat, memberi perhatian kepada bandar-bandar kecil serta bandar-bandar.
Hari ini, lancar boleh didapati di Boston, Chicago, Houston, Miami, Los Angeles, New York, Philadelphia, San Francisco, dan District of Columbia.
GrubHub
Pemaju web Matt Maloney dan Mike Evans melancarkan GrubHub di Chicago pada tahun 2004. Mereka datang dengan idea semasa bekerja di Apartments.com, di mana mereka kecewa dengan kekurangan pilihan penghantaran makanan.
GrubHub menawarkan pesanan untuk penghantaran atau pickup dari lebih daripada 30, 000 restoran. Platformnya mempunyai menu, ulasan, maklumat restoran, kupon dan diskaun. Pesanan GrubHub boleh dibuat melalui laman web GrubHub.com, atau melalui aplikasi mudah alih untuk peranti iOS dan Android. Ciri "Trek Grub Anda" menyediakan pelanggan dengan pemberitahuan penghantaran tepat masa dan pemetaan pesanan. Dan, seperti Seamless, syarikat mencipta produk yang membantu restoran berfungsi dengan lebih cekap. Restoran rakan kongsi GrubHub diberi tablet Amazon Kindle Fire yang dipasangkan dengan aplikasinya "OrderHub", sementara pemandu penghantaran menggunakan aplikasi "DeliveryHub" untuk mengesan pickup dan drop-off mereka.
Pada tahun 2011, GrubHub memperoleh AllMenus.com-sebuah laman web yang menyenaraikan lebih daripada 250, 000 menu restoran. Kehadiran geografi GrubHub yang beragam menyajikan lokasi di 800+ bandaraya.
Walaupun GrubHub bermula dengan model langganan freemium, mengenakan $ 140 untuk penempatan premium enam bulan di laman web, ia mengubah kursus selepas dua tahun dan menerima model transaksional, mengambil komisen dari setiap tempat pesanan menerusi perkhidmatannya. Pengasas bersama Matt Maloney menyifatkan gilirannya di ruangannya untuk Wall Street Journal : "Pelanggan Grubhub jelas bahawa mereka hanya mahu membayar sepeser pun ketika mereka membuat satu dolar. Mereka bertanya mendorong GrubHub untuk membuat suis besar pada tahun 2006, dari model langganan, di mana kami mengenakan restoran untuk penempatan premium, kepada model transaksional, di mana kami mengumpulkan komisen untuk setiap pesanan yang ditempatkan. Ini adalah titik perubahan kerana kami menyaksikan peningkatan dramatik di restoran mengamalkan platform pesanan kami."
Sebagai penulisan ini, GrubHub masih membenarkan restoran untuk menduduki ranking yang lebih tinggi dalam senarai cariannya dengan membayar kadar komisen yang lebih tinggi. "Restoran boleh memilih kadar komisen mereka, " nota prospektus syarikat, "pada atau di atas kadar asas syarikat, untuk mempengaruhi keutamaan mereka dalam algoritma pengurutannya, dengan restoran yang membayar kadar komisen yang lebih tinggi biasanya muncul lebih tinggi dalam perintah carian daripada restoran membayar harga komisen yang lebih rendah."
Model Perniagaan Semasa
GrubHub dan lancar kedua-duanya terus menggunakan model perniagaan transaksional. Peratusan belum didedahkan tetapi, bersenjata dengan data dari prospektus IPO, penganalisis telah meletakkan angka itu pada 13.5%. Pada tahun 2015, GrubHub Inc. memperoleh Diningin dan Restaurants on the Run, yang juga menyediakan perkhidmatan penghantaran. "Kami percaya penghantaran adalah satu cara untuk mempercepatkan keupayaan kami untuk menangkap pasaran kami yang sedia ada dan menumbuhkan pasaran itu secara amnya dengan menambah restoran baru, " kata Maloney dalam satu panggilan pendapatan. "Tetapi ini bukan sekadar meningkatkan pasaran. Ia juga mengenai meningkatkan tahap perkhidmatan kepada pelanggan kami dengan meningkatkan kelajuan penghantaran, yang menjadi lebih baik apabila anda menambah skala."
Pertandingan
Grubhub Inc. menghadapi persaingan hebat dari gergasi teknologi yang mengintai pasaran penyerahan permintaan: Yelp (YELP), Uber, Amazon (AMZN) dan Google (GOOG). Ancaman yang sangat dekat adalah dari perkhidmatan penghantaran Perdana Amazon Amazon. Menurut artikel GeekWire baru-baru ini, Amazon secara diam-diam menguji perkhidmatan penyampaiannya sendiri dengan membenarkan pekerja di Seattle menggunakan Prime Now untuk memesan makanan dari restoran tempatan. Kerana logistik dan keupayaan pengedaran syarikat ini tidak dapat ditandingi ia mewakili ancaman tulen kepada Grubub Inc.
Garisan bawah
Walaupun ia kekal sebagai peneraju yang jelas dalam pasaran pesanan pengambil pesanan dalam talian di Amerika, GrubHub Inc. akan terpaksa terus berada di atas. Memandangkan para pesaing bertelur di belakang, pengguna yang lapar boleh mengharapkan untuk mendapat manfaat daripada terus meningkatkan aplikasi, lebih banyak restoran untuk memesan dari dan perkhidmatan penghantaran yang lebih cekap.
